сегодня продолжение на моем кулинарном глобусе - ВАРЕНИКИ - вроде как Украинское блюдо, хотя его с удовольствием готовят и восторгаются во многих славянских странах, да и в Европе и Китае много похожих блюд.
Говоря о варениках, мне почему-то сразувспоминаетсят сцена, когда козак Пацюк, которого также односельчане называли колдуном, сидел на лавке возле стола, а ему в рот залетали сочные свежие вареники. Причем каждый вареник перед попаданием в рот Пацюка, сначала окунался в сметану.
вот по моему самый лучший рецепт из книги о вкусной и здоровой пище
приятного аппетита и удачной рабочей недели,друзья!
а какие вареники любите Вы???
Journal information