dobroslav13 (dobroslav13) wrote,
dobroslav13
dobroslav13

Categories:

мясо и пиво


По результатам вчерашнего похода на базар было закуплено много всякого мяса.
Субботний день - свиные ребрышки и свежее пиво в отличной компании! вполне годные компоненты для хорошей субботы.
Как обычно рубщики мяса не радуют меня - поэтому ребра не ребра а маленькие обрубки, да ну и ладно - менее вкусными они от этого не становятся.
Летом продолжаю лентяйскую кулинарию - поэтому ребра готовились как обычно на счет три - и раз -порезать, обмазать терияки и прочими ништяками, и два - через пару часов в пакете для запекания в духовку и три наслаждаемся жизнью

По случаю успешного похода на базар был посещен и пивной отдел ближайшего мркета. К сожалению разливное отсутствовало по причине субботы и жары, а идти в следуюший лобаз за пивом было влом.
И тут пришла мысль продегустировать новинки тамбовского пивоварения, ну по крайней мере для меня это были новинки.
Итак встречаем

Моршанский пивзавод - чешское светлое - по заявлению производителя настоящее, и кауфманн, как говорит этикетка - сваренное по классической немецкой технологии. цена 32-33 рубля, что несколько дороже классики из Моршанска - "Жигулевского", которое стоит 26-27-максимум 30 за 0,5 в стекле.
Тамбовский пивовар - очень уважаю их разливное темное да и светлое тоже нравится - на дегустацию взял пиво в стекле (начали выпускать вроде как не так давно) - темное и светлое премиум - оба пива сварены в чешских традициях - ну по крайней мере так заявляют производители. стоит оно подороже 38-39 за 0,5 литра.
Моршанское хранится 60 дней, Ппивоваровское 30, что по сегодняшним меркам стало большой редкостью.
Хвалить или ругать какой то из сортов не прейдется ибо каждое имеет свою изюминку и не имеет явных привкусов плохого пива.
В двух словах все четыре сорта пива понравились, но хочется сказать что тежи самые сорта пива в розлив вкуснее (это касается пивовара).
При этом все сорта пива не уступают, а на мой вкус превосходят большинство представителей пивных гигантов, пиво которых розлитое в банки-бутылки различается зачастую только этикетками, имеет не всегда приятный химический-мыльный привкус и при этом стоит существенно дороже.
В двух словах о каждом пиве
Чешское - на удивление оказалось сладковатым с явным привкусом меда, тамбовяне наверное помнят разливной трутень из Жу-Жу? вот это пиво как по мне похоже на трутень в лучшие его годы - но если так и есть то почему чешское? уж назвали бы тамбовское чтоли или как нибудь в этом духе. Понравился этот сорт - вполне приятно его попивать даже без всяких закусок - смакуя сладковатый вкус и наслаждаясь жизнью
Кауфманн - якобы сваренное как у гансов пивко - классическое светлое пиво, без явной горчинки и тоже немного уходящее в сладость, но гораздо меньше чешского (может просто в эти сорта пива кто то нечаянно уронил сахара да меда?). Как у гансов не знаю не был и не пробовал, но это пиво очень даже понравилось.
ТП темное - приятное темное пиво, не крепкое, вкус менее выраженный чем у разливного , но все равно приятный - для любителей темного пива хороший вариант
ТП премиум светлое - хороше светлое пиво, освежающий вкус с умеренной пивной горчинкой, как по мне замечательный аккомпонемент для жареного меся.
Все продегустированное пиво получает оценку зер гуд! годное к употреблению!
если бы надо было оценивать в 10-ти бальной шкале то ТП оценил бы в 8/10 а моршанское в 8,5/10.
Моршанск получает лишние 0,5 балла за гуманность цены 32-33 против 38-39 рублей.


ЗЫ к сожалению данный пост не является рекламой и не проплачен ни одним из тамбовских производителей пива :)
Tags: еда, размышлизмы
Subscribe

  • 19 июня

    новорожденные сего дня Бьорн Дели (1967), если быть точным , то Оле Эйнер Бьорн Дели норвежский лыжник, многократный чемпион мира и Олимпийских Игр…

  • 17 июня

    Карл XII (1682), шведский король (1697-1718 гг.), полководец, разбитый Петром I в Полтавской битве ----------- Илья Цымбаларь (1969), русский…

  • 16 июня

    Родился Максим Покровский (1968) , лидер группы «Ногу свело!» --------- Уильям Шарп (1934), американский экономист, Нобелевский лауреат. я бы еще…

promo dobroslav13 february 20, 2017 18:35 8
Buy for 100 tokens
Хочу сообщить, что я после того как я создал группу ВКонтакте о домашней колбасе, сыре и прочих яствах изготовляемых мастерами земли Тамбовской https://vk.com/club140235997 то друзья по фейсбуку стали возмущаться - а как же мы. Ну значит теперь и здесь будет отдельная группа о деревенских…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

  • 19 июня

    новорожденные сего дня Бьорн Дели (1967), если быть точным , то Оле Эйнер Бьорн Дели норвежский лыжник, многократный чемпион мира и Олимпийских Игр…

  • 17 июня

    Карл XII (1682), шведский король (1697-1718 гг.), полководец, разбитый Петром I в Полтавской битве ----------- Илья Цымбаларь (1969), русский…

  • 16 июня

    Родился Максим Покровский (1968) , лидер группы «Ногу свело!» --------- Уильям Шарп (1934), американский экономист, Нобелевский лауреат. я бы еще…