dobroslav13 (dobroslav13) wrote,
dobroslav13
dobroslav13

Category:

Хачапицца.

А чего бы нам такого еще накулинарить?
Хачапури любите? а пиццу?
А что выйдет если скрестить два этих чудесных лентяйских вкуснейших блюда?
А будет очень и очень вкусно!


Берем сыр типа адыгейского, грамм 250 и если есть еще кусочек грамм на 100 плавкого-тягучего сыра типа моцареллы (или в нашем случае моршанский чечил)
Трем на крупной терке

Пучек кинзы измельчаем

Берем стакан томатов в собственном соку и измельчаем их с добавлением сухих травок - базилик, орегано и т.д. на свой вкус

Смешиваем фарш из двух видов сыра, кинзы и пары сырых яиц.


Берем пару слоев слоеного теста (каюсь, использовал покупное которое валялось в морозилке уже пару месяцев, поленился свое сделать) раскатываем его потоньше - гдето до 0,,4-0,5 см
На нижний слой выкладываем нашу начинку, поверх неё томатный соус и закрываем верхним слоем, не забывайте прокалывать верхний слой - а то получится у вас шарик :)

Смазываем яйцом


и в духовку минут на 20

Быстро и очень вкусно - как в горячем виде, так и на следующее утро - уже остывшим

Приятного аппетита и хороших выходных!
Tags: кулинария
Subscribe

promo dobroslav13 february 20, 2017 18:35 8
Buy for 100 tokens
Хочу сообщить, что я после того как я создал группу ВКонтакте о домашней колбасе, сыре и прочих яствах изготовляемых мастерами земли Тамбовской https://vk.com/club140235997 то друзья по фейсбуку стали возмущаться - а как же мы. Ну значит теперь и здесь будет отдельная группа о деревенских…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments