dobroslav13 (dobroslav13) wrote,
dobroslav13
dobroslav13

Охотничья тамбовская.

Скоро открытие весенней охоты, вот и подумалось что надо сделать для друзей охотничьих колбасок.
Ну а заодно поэксперементировать в этом направлении.
Наваял 3 разных вида - классику, и фантазийные-авторские с рабочим названием "охотничья тамбовская" и "охотньчьи пряно-острые".
Вот с теми что острые надо еще поработать, а то они вышли больше пряными, чем острыми хотя клал 8 гр на кг очень острой смеси специй "гранотая"





классика - беспроигрышный вариант который не может не нравится

пряно-острые, которые пока не очень острые :)

тамбовская



Вышло не плохо, а я бы сказал , что даже очень хорошо. Чуть отточить у альтернативных вариантов набор специй и можно запускать в тираж и делиться рецептом с вами, если кому нибудь он интересен.
Tags: колбассьеро
Subscribe

promo dobroslav13 february 20, 2017 18:35 8
Buy for 100 tokens
Хочу сообщить, что я после того как я создал группу ВКонтакте о домашней колбасе, сыре и прочих яствах изготовляемых мастерами земли Тамбовской https://vk.com/club140235997 то друзья по фейсбуку стали возмущаться - а как же мы. Ну значит теперь и здесь будет отдельная группа о деревенских…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 70 comments